Vegetarische Kooklessen voor bedrijven en particulieren
Rada Meursing is tien jaar chef-kok geweest in een groot Hindoe-klooster en daar is zij verlliefd geworden op de Indiaas-vegetarische keuken, ook Vedische keuken genoemd. Hoewel zij zelf al meer dan 30 jaar vegetarisch eet, heeft zij nooit iets op kookgebied gevonden dat in de verste verte de Vedische keuken kan evenaren. Rada geeft al twintig jaar met veel plezier kookles.
Kookuitje Met een groep, onder deskundige leiding, komen koken en daarna gezellig dineren. Ideaal voor teambuilding. Het is ontzettend leuk om dit te doen met de afdeling van je bedrijf, bij wijze van bedrijfsuitje, of gewoon met een groep vrienden of familieleden, bijvoorbeeld voor een vrijgezellenfeest.
Waarom de Indiaas vegetarische keuken? De indiase keuken is één groot avontuur, en voor bijna iedereen nieuw. Door het subtiele gebruik van kruiden maak je overheerlijke en verrassend andere gerechten met de meest eenvoudige ingrediënten. En moeilijk of tijdrovend is het echt niet. In een kwartiertje maak je zelf bijvoorbeeld verse kaas (panir) of bak je verrukkelijke broodjes (puri’s) die voor je ogen opbollen als ballonnetjes. Bovendien is deze keuken zo uitgebalanceerd, dat u zult merken hoe voldaan en prettig u zich ook ná de maaltijd voelt.
Tropisch Feest Als u de avond nóg feestelijker wilt maken, kunt u voor een kleine meerprijs het koken combineren met een workshop djembee-spelen (Afrikaans drummen). Heerlijk om te doen, en het maakt de sfeer onmiddellijk helemaal swingend! Ideaal voor grotere groepen (15+).
Locaties Rada’s Kookstudio biedt u de keuze uit vijf verschillende locaties, elk met zijn eigen karakter! De Romantische Locatie in Lelystad, de Trendy Locaties in Amsterdam, de Nostalgische Locatie in Zeist of de Representatieve Locatie in Driebergen.
Vinimare biedt een compleet assortiment producten voor de amateur wijnmaker en bierbrouwer, Daarnaast leveren wij een zeer breed assortiment producten voor ondermeer zuivelbereiding. Ook voor de in- en verkoop van 2e hands artikelen bent u bij ons aan het juiste adres!
Workshop wijnmaken voor particulieren, bedrijven en instellingen
Voor zowel particulieren als voor bedrijven en instellingen verzorgen wij dagdeel arrangementen bestaande uit een workshop wijnmaken, al dan niet, in combinatie met een wijnproeverij.
U wordt ontvangen meteen kopje koffie of thee en koekjes. Tijdens de cursus schenken we een wijntje van de wijngaard.
Tijdens de workshop krijgt u uitleg over de diverse aspecten van het zelf wijnmaken, zoals sapwinning, het meten van zuren en suiker, het gistingsproces etc. etc. Na dit stukje theorie gaat u zelf aan de slag om naar huis te gaan met 1 1/2 liter rode- of witte wijn in wording. Diverse attributen, een handleiding voor de voltooiing van uw wijn alsmede een proefglas van Vinimare completeren het geheel. Wij hopen dat u nog vaak zal terugdenken aan deze gezellige en leerzame workshop.
